ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm【メイチョー】【業務用出刃包丁 魚出刃包丁 魚を捌く包丁 プロ用出刃包丁】
商品の仕様●お客さんよく検索キーワード：洋庖丁 洋包丁 おすすめメーカー●サイズ(cm)：13.5●全長(mm)：255●質量(g)：235●背厚(mm)：3■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。
●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。
長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※商品画像はイメージです。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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ご注文の際は、予めご了承下さい。
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